酒店管理个人简历【经典】 5页

酒店管理个人简历【经典】　　导语：酒店管理个人简历怎么写?以下是小编精心为大家整理的有关酒店管理个人简历，希望对大家有所帮助，欢迎阅读。　　酒店管理个人简历范文(一)　　基本信息　　姓名：郑先生　　出生年月：1986年3月　　居住地：上海　　电话：********(手机)　　E-mail：********(手机)　　求职意向　　到岗时间：一个月内　　工作性质：全职　　希望行业：酒店/旅游　　目标地点：上海　　期望月薪：面议/月　　目标职能：行政主厨/厨师长　　工作经验　　XX/8—至今：XX大酒店　　所属行业：酒店/旅游　　餐饮部行政主厨/厨师长 　　1.负责酒店餐饮部的筹备筹建工作，制定符合酒店品味的菜单;2.负责制定部门运营计划和管理方案;3.协调和配合酒店其他部门的工作;4.了解顾客所需，与前台进行沟通，推进各种活动，促进顾客消费;5.教授员工有关厨师礼仪、烹饪技巧方面的知识。　　XX/7--XX/7：XX旅游有限公司　　所属行业：酒店/旅游　　食品部行政主厨/厨师长　　1.了解员工特长，妥善安排员工工作，提高工作效率;2.控制厨房成本，包括菜品、厨房用具等;3.时常与客户沟通，提高菜品质量，提升客户满意度;4.参与餐厅风格设计、为各种活动设计菜品;5.保证厨房安全与机械设备的卫生。　　教育经历　　XX/9--XX/7北京师范大学酒店管理本科　　语言能力　　英语(精通)听说(精通)，读写(精通)　　自我评价　　精通餐饮管理并具备深厚的厨房成本控制经验和理论知识;擅长苏、川、杭帮、烤肉、西餐、铁板、火锅、家常菜、东南亚地区等菜式。能独立安排制作各种高档宴席，有着接待大型宴会、会议餐、自助餐的经验。喜好研究新菜式，热爱厨房，忠诚勤恳，对待工作认真负责，能够想客户所需，具有良好的团队合作精神。 　　酒店管理个人简历范文(二)　　姓名　　三年以上工作经验|女|25岁　　居住地：重庆　　电话：　　e-mail：　　最近工作　　公司：重庆xxx酒店　　行业：酒店/旅游　　职位：培训经理/主管最高学历　　学历：本科　　专业：宾馆/酒店管理　　学校：中南林业科技大学　　自我评价　　拥有丰富的培训经验,熟悉酒店服务行业各部门的情况,对于建立良好的员工关系以及企业文化有一定的见解,并且善于策划大型的酒店活动。　　求职意向　　到岗时间：一个月内　　工作性质：全职　　期望月薪：面议/月　　目标职能：培训经理/主管　　工作经验 　　所属行业：酒店/旅游　　人力资源部培训经理/主管　　1.每月的培训报告及制定下月的培训计划　　2.定期检查各部门的培训情况，建立部门培训导师俱乐部　　3.酒店工会活动的策划;活动满意度调查、投诉处理　　4.建立营运标准，并在各部门积极推行，例如仪容仪表、酒店产品信息等　　5.编辑每个季度的员工杂志，设计员工区域的文化长廊和员工文化橱窗　　汇报对象：酒店总经理　　下属：3　　所属行业：酒店/旅游　　宴会部宴会管理　　1.负责日常宴会部的各项准备、执行工作，如：编制宴会程序，安排工作任务与协助执行。　　2.负责组织每日晨报，检查员工当日细节工作;以及每日常务总结，汇报重大事件及变动给上级。　　3.部署员工的出勤，以保障各项活动的按时准备与合作完成。　　4.协调各部门工作，尽量满足客户各项需求，阶段性总结工作完善服务。 　　汇报对象：总经理　　教育经历　　XX/9--XX/7中南林业科技大学宾馆/酒店管理本科　　语言能力　　英语(熟练)听说(良好)，读写(良好)　　英语等级英语四级　　培训经历　　以行为能力作为基础的面试，根据公司对人才的需要组织成功有效地培训　　针对主管及主管以上级别的员工管理能力的培训　　XX/6--XX/9重庆市教委教育学,心理学教师资格证　　证书　　XX/12教师资格证　　XX/5驾驶执照　　XX/6大学英语四级　　XX/4全国计算机等级二级